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제목 2022.10.5 제8차 전문적 학습공동체 연수 실시
작성자 채강원 작성일 2022.10.06 조회수 16
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10월 5일에 진행된 제8차 전문적 학습공동체는 안성 도기동에 위치한 오르세 카페에서 '바리스타 체험을 통한 수업 역량 나눔'를 주제로 학교 선생님들이 직접 핸드드립과 커피머신을 활용하여 커피를 만들어보는 시간을 마련하였습니다. 커피의 재료와 역사를 이해하고, 이제는 하나의 문화로 자리한 커피를 학생들이 올바르게 인식할 수 있는 방법은 무엇인지 의견을 나누고, 체험을 바탕으로 학생들에게 필요한 문화 교육은 무엇인가를 중심으로 학생들에 대해 한걸음 더 이해해보는 시간을 가졌습니다. 실습이 끝난 후에는 만들어진 커피를 맛보고 서로 피드백을 주고 받으면서 배려와 소통 역량을 강화하고. 커피라는 소재와 교과수업의 연계 방안을 공유하며 전문성을 강화하였습니다.
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